前言:保健食品是具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。,隨著城鎮(zhèn)居民人均可支配收入逐年上升、老齡化人口數量持續(xù)增加和居民健康意識不斷提升,以及年輕人焦慮上升與亞健康問題愈發(fā)普遍,居民健康需求不斷提升,我國保健品市場潛力需求不斷釋放,市場規(guī)模不斷擴大。根據數據,2023年,中國保健品市場規(guī)模達到3879億元,同比增長29.78%,預計2028年保健品市場規(guī)模將達到5067億元,同比增長19.59%。同時,我國保健品人均銷費額提升空間大,2023年人均消費額僅為40.5美元,遠低于美國、英國和日本。
1、所用原料的不同,對保健品實施注冊和備案雙軌制管理
根據觀研報告網發(fā)布的《中國保健品行業(yè)發(fā)展現狀分析與投資前景預測報告(2025-2032年)》顯示,GB16740-97《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴藴省穼⒈=∈称范x為:保健食品是聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適用于特定人群食用,具有調節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。功能性食品除滿足人的基礎生存所需營養(yǎng)之外,添加了某種有益健康的功效性成分的食品。
我國根據保健食品所用原料的不同,對其實施注冊和備案雙軌制管理。2018年CIRS發(fā)布的《保健食品進口指南》的分類方法,將保健食品分為兩類:營養(yǎng)素補充劑和功能性保健食品。而且,保健品也可以分為膳食營養(yǎng)補充劑、中草藥及傳統(tǒng)營養(yǎng)品、運動營養(yǎng)品、體重管理產品四類。
保健食品與功能性食品差異對比
分類 |
保健食品 |
功能性食品 |
功能聲稱 |
允許聲稱補充維生素、礦物質以及保健食品功能目錄中規(guī)定的24項功能 |
不得進行功能聲稱,不得明示或者暗示其保健作用 |
廣告宣傳 |
不得利用代言人進行廣告宣傳 |
可以用代言人進行品牌推廣 |
食用量 |
有嚴格的服用量要求 |
一般沒有服用量要求 |
目標人群 |
需要調節(jié)某種機能的特定人群,具有明確的適宜和不適宜人群 |
沒有嚴格要求 |
產品原料 |
普通食品可使用的原料以及國家規(guī)定的可用在保健食品中的原料 |
普通食品可用的原料 |
銷售渠道 |
線下渠道(商超、母嬰店、藥店)線上渠道以及直銷 |
不能在藥店銷售,可以通過電商、直銷等方式進行銷售 |
功能性試驗 |
經必要的動物和/或人群功能試驗,證明其具有明確、穩(wěn)定的保健作用 |
沒有強制要求 |
資料來源:觀研天下整理
2、居民消費水平提升及醫(yī)療保健支出迅速上升,為保健品市場蓬勃發(fā)展奠定基礎
近年來,我國居民消費力水平增長和消費結構升級,再加上醫(yī)療保健支出迅速上升,帶動居民對更高品質生活的追求,進一步拓展保健品行業(yè)市場空間。根據數據顯示,2023年,我國居民人均可支配收入達3.92萬元/人;我國人均醫(yī)療保健消費支出2460元,同比增長16%,占人均消費支出的比重為9.2%。
數據來源:觀研天下整理
3、人口老齡化與平均預期壽命增長推動保健品行業(yè)需求上升
而隨著人們健康意識的提高、物質水平的改善及國家醫(yī)療技術的提升,我國居民預期壽命不斷增加,并且老年人保健意識和對保健品需求持續(xù)提高。根據資料顯示,我國居民平均預期壽命已由1981年約65歲上升至2020年約78歲;我國65歲以上老人占比從1960年的3.97%到2023年的14.27%。
數據來源:觀研天下整理
4、年輕人健康焦慮加劇,為保健品行業(yè)發(fā)展帶來新增量
在《2023國民健康洞察報告家庭健康篇》顯示青年群體健康焦慮最多,00/95后更關注皮膚問題和情緒問題。2023年00/95后人均健康困擾數分別為5.26/5.12,相較而言60后群體健康困擾數僅為4.29。因此,為緩解焦慮,年輕人傾向于通過購買保健品來改善健康狀況。
數據來源:觀研天下整理
5、亞健康問題愈發(fā)普遍,居民健康需求不斷提升
亞健康是指處于健康與疾病之間的一種臨界狀態(tài)。目前我國70%以上人口處于亞健康狀態(tài),且呈現年輕化趨勢。相關數據顯示,2022年在亞健康人群中,中青年人的比例已超過四成。
數據來源:觀研天下整理
6、我國保健品市場規(guī)模穩(wěn)步擴容,行業(yè)潛力持續(xù)釋放
綜上,隨著城鎮(zhèn)居民人均可支配收入逐年上升、老齡化人口數量持續(xù)增加和居民健康意識不斷提升,我國保健品市場潛力需求不斷釋放,市場規(guī)模不斷擴大。根據數據,2023年,中國保健品市場規(guī)模達到3879億元,同比增長29.78%,預計2028年保健品市場規(guī)模將達到5067億元,同比增長19.59%。同時,我國保健品人均銷費額提升空間大,2023年人均消費額僅為40.5美元,遠低于美國、英國和日本。長遠來看,我國人口基數大,隨著居民健康意識持續(xù)提升,保健品消費意愿逐步增強,行業(yè)市場規(guī)模將持續(xù)擴大。
數據來源:觀研天下整理(WYD)
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