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中國(guó)生鮮電商行業(yè)現(xiàn)狀深度研究與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2024-2031年)

中國(guó)生鮮電商行業(yè)現(xiàn)狀深度研究與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2024-2031年)

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生鮮電商全稱是生鮮產(chǎn)品電子商務(wù),是指指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮類產(chǎn)品,如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。與傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比,生鮮電商具有更加便捷、高效的購(gòu)物體驗(yàn)。近年隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和物流技術(shù)的發(fā)展,生鮮電商逐漸嶄露頭角。通過(guò)線上平臺(tái)購(gòu)買生鮮產(chǎn)品,已經(jīng)成為許多消費(fèi)者的選擇。

一、行業(yè)發(fā)展迅速,市場(chǎng)規(guī)模與用戶規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大

近年來(lái)得益于我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展帶來(lái)的居民消費(fèi)升級(jí),我國(guó)生鮮電商市場(chǎng)得到了快速發(fā)展,交易規(guī)模呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì),占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出的比例不斷提升。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國(guó)生鮮電商交易規(guī)模達(dá)到6424.9億元,同比增長(zhǎng)14.7%,占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出的29.4%。

近年來(lái)得益于我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展帶來(lái)的居民消費(fèi)升級(jí),我國(guó)生鮮電商市場(chǎng)得到了快速發(fā)展,交易規(guī)模呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì),占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出的比例不斷提升。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國(guó)生鮮電商交易規(guī)模達(dá)到6424.9億元,同比增長(zhǎng)14.7%,占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出的29.4%。

數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)數(shù)據(jù)整理,觀研天下整理

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用戶規(guī)模不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國(guó)生鮮電商行業(yè)用戶規(guī)模為5.13億,同比增長(zhǎng)11.52%。而用戶數(shù)量的不斷增長(zhǎng),也表明消費(fèi)者對(duì)于便捷、快速的生鮮購(gòu)物體驗(yàn)的需求日益增長(zhǎng),為行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間。

用戶規(guī)模不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國(guó)生鮮電商行業(yè)用戶規(guī)模為5.13億,同比增長(zhǎng)11.52%。而用戶數(shù)量的不斷增長(zhǎng),也表明消費(fèi)者對(duì)于便捷、快速的生鮮購(gòu)物體驗(yàn)的需求日益增長(zhǎng),為行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間。

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二、目前我國(guó)生鮮電商已形成前置倉(cāng)模式、社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式等多種模式格局

商業(yè)模式來(lái)看,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,目前我國(guó)生鮮電商模式主要分為O2O平臺(tái)模式、前置倉(cāng)模式、店倉(cāng)一體化模式、社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式等5大類,形成了多種模式并存的格局。不同模式的生鮮電商,在客戶定位、物流配送等方面也有所不同。例如天貓、京東等綜合電商平臺(tái)采用的業(yè)務(wù)模式為“線上購(gòu)物+自有物流配送”,通過(guò)自建多層級(jí)倉(cāng)配體系保證生鮮品種的豐富度和及送貨實(shí)現(xiàn)的及時(shí)性,主要布局在一、二線城市,客戶定位為中高端,以城市中心倉(cāng)+自有物流配送的模式進(jìn)行全城覆蓋,以快遞到家模式進(jìn)行配送,倉(cāng)庫(kù)SKU數(shù)可達(dá)10萬(wàn),配送時(shí)長(zhǎng)約為0.5~1天。

目前我國(guó)生鮮電商已形成前置倉(cāng)模式、社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式等多種模式格局

分類 相關(guān)介紹 企業(yè)
“線上購(gòu)物+自有物流配送”模式 通過(guò)自建多層級(jí)倉(cāng)配體系保證生鮮品種的豐富度和及送貨實(shí)現(xiàn)的及時(shí)性,主要布局在一、二線城市,客戶定位為中高端,以城市中心倉(cāng)+自有物流配送的模式進(jìn)行全城覆蓋,以快遞到家模式進(jìn)行配送,倉(cāng)庫(kù)SKU數(shù)可達(dá)10萬(wàn),配送時(shí)長(zhǎng)約為0.5~1天。 天貓生鮮、京東生鮮、本來(lái)生活、順豐優(yōu)選、天天果園、百果園等。
O2O 是指將線下生鮮實(shí)體店與線上電商平臺(tái)相結(jié)合,通過(guò)線上營(yíng)銷帶動(dòng)線下消費(fèi),同時(shí)利用線下渠道反哺線上銷售額的一種商業(yè)模式。? 這種模式的核心在于打通線上和線下的界限,擴(kuò)大營(yíng)銷輻射范圍,突破地理位置的束縛,提供更高效、個(gè)性化的服務(wù)?。 京東到家、美團(tuán)閃購(gòu)、淘鮮達(dá)、多點(diǎn)、鮮碼頭、i百聯(lián)、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮等
前置倉(cāng)模式 業(yè)務(wù)模式為“線上購(gòu)物+即時(shí)配送”,通過(guò)在離用戶最近的地方布局集倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、配送于一體的倉(cāng)儲(chǔ)店,從而縮短配送鏈條,降低配送成本;主要布局在一、二線城市為主,客戶定位為中高端,以中心倉(cāng)+社區(qū)前置倉(cāng)+自有/外包配送服務(wù)周邊1~3公里的用戶,倉(cāng)庫(kù)SKU數(shù)大多在4000以上,配送時(shí)長(zhǎng)在0.5~1小時(shí)。 叮咚買菜、樸樸超市、美團(tuán)買菜等
到店+到家模式(店倉(cāng)一體化) 主要提供線上線下一體化消費(fèi)體驗(yàn),布局在一、二線城市為主,客戶定位為高端,以店倉(cāng)一體+自有/外包配送模式服務(wù)于周邊1~3公里,以配送到家模式進(jìn)行配送,倉(cāng)庫(kù)SKU數(shù)在5000~8000個(gè),配送時(shí)長(zhǎng)基本為0.5~1小時(shí)。 盒馬鮮生、7Fresh、永輝、沃爾瑪、家樂(lè)福、錢大媽等。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式 業(yè)務(wù)模式為“線上購(gòu)物+供應(yīng)商配+團(tuán)長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)”,團(tuán)購(gòu)平臺(tái)提供產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流及售后支持,用戶在社區(qū)自提商品,目前主要布局在低線城市,客戶定位為中端,以中心倉(cāng)+社區(qū)網(wǎng)絡(luò)倉(cāng)+外包配送模式可覆蓋0.5~1公里,并以用戶在小區(qū)站點(diǎn)自提為主,倉(cāng)庫(kù)SKU數(shù)在1000~2000個(gè),配送時(shí)長(zhǎng)通常為1~2天。 興盛優(yōu)選、多多買菜、美團(tuán)優(yōu)選、食行生鮮等。
B端生鮮電商 生鮮B2B產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)通過(guò)整合線上線下資源,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的數(shù)字化、智能化管理。在采購(gòu)環(huán)節(jié),平臺(tái)可以通過(guò)大數(shù)據(jù)分析市場(chǎng)需求,指導(dǎo)供應(yīng)商進(jìn)行精準(zhǔn)生產(chǎn),避免庫(kù)存積壓和浪費(fèi)。在物流配送環(huán)節(jié),平臺(tái)可以利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)貨物進(jìn)行實(shí)時(shí)追蹤,確保貨物及時(shí)送達(dá)。此外,平臺(tái)還可以通過(guò)云計(jì)算進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,提高供應(yīng)鏈的協(xié)同效應(yīng),降低運(yùn)營(yíng)成本。 美菜網(wǎng)、奇麟鮮品、宋小菜、微團(tuán)餐、飛熊領(lǐng)鮮、鏈菜等。

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值得注意的是,現(xiàn)有模式各有優(yōu)劣,即便是近年備受資本青睞的社區(qū)團(tuán)購(gòu)、前置倉(cāng)模式,也存在著不可忽視的短板。如前置倉(cāng)模式雖然對(duì)于消費(fèi)者意味著更快、更便捷,對(duì)生鮮電商企業(yè)而言卻意味著高成本,生鮮商品本身毛利較低,盈利空間小,采用前置倉(cāng)模式需要承擔(dān)履約費(fèi)用(前置倉(cāng)、揀貨人員、配送成本),以及銷售和營(yíng)銷費(fèi)用、管理成本和技術(shù)成本等各方面成本壓力,尤其是在訂單規(guī)模化程度不足的情況下,導(dǎo)致履約成本難以降低。

總體來(lái)看,目前生鮮電商具有高投入、高成本、高耗損、低毛利等特點(diǎn),其業(yè)務(wù)模式和供應(yīng)鏈模式都有待升級(jí),未來(lái)需要重視智能化、多樣化、個(gè)性化等方面建設(shè),如借助先進(jìn)的大數(shù)據(jù)分析和人工智能技術(shù),實(shí)現(xiàn)智能化采購(gòu)、庫(kù)存管理、物流配送等環(huán)節(jié),提高運(yùn)營(yíng)效率;提供多樣化產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的需求;根據(jù)消費(fèi)者需求提供定時(shí)送貨、自提服務(wù)等個(gè)性化服務(wù),提高消費(fèi)者滿意度;在物流配送方面采用全程冷鏈運(yùn)輸,確保產(chǎn)品新鮮安全,同時(shí)嚴(yán)格控制溫度和濕度等條件,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

三、競(jìng)爭(zhēng)格局逐漸成形并日益標(biāo)準(zhǔn)化,市場(chǎng)馬太效應(yīng)凸顯

近年隨著生鮮電商行業(yè)不斷發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈,美團(tuán)買菜、抖音和京東等都在積極布局該賽道。2023年生鮮電商企業(yè)規(guī)模為26316家,主要生鮮電商平臺(tái)企業(yè)有115家。其中,上海地區(qū)生鮮電商企業(yè)數(shù)量最多,有35家。

近年隨著生鮮電商行業(yè)不斷發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈,美團(tuán)買菜、抖音和京東等都在積極布局該賽道。2023年生鮮電商企業(yè)規(guī)模為26316家,主要生鮮電商平臺(tái)企業(yè)有115家。其中,上海地區(qū)生鮮電商企業(yè)數(shù)量最多,有35家。

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伴隨著我國(guó)生鮮電商領(lǐng)域內(nèi)產(chǎn)品品類的日漸豐盈與完善,現(xiàn)有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局也逐漸成形并日益標(biāo)準(zhǔn)化。目前我國(guó)生鮮電商行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局可以分為三個(gè)梯隊(duì)。第一梯隊(duì)以盒馬鮮生、京東生鮮、叮咚買菜等為代表,該類企業(yè)擁有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系和冷鏈物流配送能力,占據(jù)較高的市場(chǎng)份額;第二梯隊(duì)由各地區(qū)的生鮮電商企業(yè)構(gòu)成,以本地化特色農(nóng)產(chǎn)品為主打,具有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和市場(chǎng)靈活性,如永輝超市、大潤(rùn)發(fā)及沃爾瑪?shù)龋坏谌蓐?duì)則是新興的小型企業(yè),通過(guò)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)和差異化競(jìng)爭(zhēng)在市場(chǎng)中尋找機(jī)會(huì)?。

目前我國(guó)生鮮電商行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局可以分為三個(gè)梯隊(duì)

梯隊(duì) 代表企業(yè) 相關(guān)情況
第一梯隊(duì) 盒馬鮮生、京東生鮮、叮咚買菜等 該類企業(yè)擁有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系和冷鏈物流配送能力,占據(jù)較高的市場(chǎng)份額;
第二梯隊(duì) 永輝超市、大潤(rùn)發(fā)及沃爾瑪?shù)? 該類企業(yè)由各地區(qū)的生鮮電商企業(yè)構(gòu)成,以本地化特色農(nóng)產(chǎn)品為主打,具有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和市場(chǎng)靈活性。
第三梯隊(duì) 新興的小型企 該類企業(yè)通過(guò)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)和差異化競(jìng)爭(zhēng)在市場(chǎng)中尋找機(jī)會(huì)?。

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值得注意的是,我國(guó)生鮮電商行業(yè)在經(jīng)歷了“白熱化”競(jìng)爭(zhēng)后,競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)出明顯的馬太效應(yīng),叮咚買菜、盒馬鮮生和京東生鮮等巨頭企業(yè)幾乎搶占市場(chǎng)的全部份額,行業(yè)也逐漸演變成巨頭之間的游戲。數(shù)據(jù)顯示,2022年我國(guó)生鮮電商行業(yè)的市場(chǎng)份額排名前三的企業(yè)分別是叮咚買菜、盒馬鮮生和京東生鮮,占比分別為45%、38%和13%。

值得注意的是,我國(guó)生鮮電商行業(yè)在經(jīng)歷了“白熱化”競(jìng)爭(zhēng)后,競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)出明顯的馬太效應(yīng),叮咚買菜、盒馬鮮生和京東生鮮等巨頭企業(yè)幾乎搶占市場(chǎng)的全部份額,行業(yè)也逐漸演變成巨頭之間的游戲。數(shù)據(jù)顯示,2022年我國(guó)生鮮電商行業(yè)的市場(chǎng)份額排名前三的企業(yè)分別是叮咚買菜、盒馬鮮生和京東生鮮,占比分別為45%、38%和13%。

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叮咚買菜、盒馬鮮生和京東生鮮相關(guān)情況

企業(yè)名稱 相關(guān)情況
盒馬鮮生 盒馬鮮生是阿里巴巴旗下的新零售平臺(tái),以“新零售+社區(qū)化”為核心理念,提供線上線下一體化的購(gòu)物體驗(yàn)。盒馬鮮生主要通過(guò)自營(yíng)門店和加盟門店兩種模式進(jìn)行布局,目前在全國(guó)擁有超過(guò)300家門店,覆蓋北京、上海、杭州等30多個(gè)城市。盒馬鮮生以高品質(zhì)的商品和高效率的配送服務(wù)吸引了大量高端消費(fèi)者,其客單價(jià)和復(fù)購(gòu)率均居行業(yè)前列。盒馬鮮生還不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù),推出了盒馬星選、盒馬小站、盒馬廚房等多個(gè)品牌和業(yè)態(tài),滿足不同消費(fèi)者的需求。
京東生鮮 京東生鮮是京東集團(tuán)旗下的生鮮電商平臺(tái),以“品質(zhì)+速度”為核心競(jìng)爭(zhēng)力,提供全品類的生鮮商品和極速達(dá)的配送服務(wù)。京東生鮮主要通過(guò)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)和社區(qū)店兩種模式進(jìn)行布局,目前在全國(guó)擁有超過(guò)1000個(gè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)和超過(guò)2000家社區(qū)店,覆蓋北京、上海、廣州等100多個(gè)城市。京東生鮮以強(qiáng)大的供應(yīng)鏈能力和物流體系保障了商品的品質(zhì)和時(shí)效,其30分鐘極速達(dá)和211限時(shí)達(dá)等服務(wù)贏得了消費(fèi)者的信賴。京東生鮮還不斷拓展產(chǎn)品和服務(wù)范圍,推出了京東到家、京東生鮮超市、京東生鮮會(huì)員等多個(gè)品牌和業(yè)態(tài),提升用戶粘性和忠誠(chéng)度。
叮咚買菜 叮咚買菜是一家專注于社區(qū)生鮮電商的平臺(tái),以“15分鐘送達(dá)”為核心賣點(diǎn),提供便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。叮咚買菜主要通過(guò)前置倉(cāng)和騎手兩種模式進(jìn)行布局,目前在全國(guó)擁有超過(guò)7000個(gè)前置倉(cāng)和超過(guò)10萬(wàn)名騎手,覆蓋北京、上海、深圳等16個(gè)城市。叮咚買菜以極速的配送服務(wù)和低廉的商品價(jià)格吸引了大量社區(qū)消費(fèi)者,其訂單量和用戶規(guī)模均居行業(yè)前三。叮咚買菜還不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,推出了叮咚優(yōu)選、叮咚星廚、叮咚果園等多個(gè)品牌和業(yè)態(tài),豐富用戶選擇。

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四、未來(lái)我國(guó)生鮮電商仍有較大的發(fā)展空間和潛力

從發(fā)展前景來(lái)看,未來(lái)我國(guó)生鮮電商市場(chǎng)仍有較大的發(fā)展空間和潛力,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是滲透率仍有提升空間。雖然近年我國(guó)生鮮電商行業(yè)滲透率不斷增長(zhǎng),到2023達(dá)到為12.5%,同比增長(zhǎng)21.59%。但與網(wǎng)上零售整體滲透率(37.8%)相比,生鮮電商滲透率仍有較大上升空間。另外從地區(qū)來(lái)看,一線城市由于當(dāng)?shù)鼐用褚丫哂辛己玫碾娚滔M(fèi)習(xí)慣,加之一線城市冷鏈物流設(shè)施較為完善,使得生鮮電商在一線城市得以快速發(fā)展,滲透率較高。但經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低的三四線城市滲透率較低,這也表明低線城市未來(lái)發(fā)展空間廣闊。未來(lái),隨著冷鏈物流加速下沉,低線城市對(duì)生鮮食品的需求將得到更大程度的釋放。

<strong>一是滲透率仍有提升空間。</strong>雖然近年我國(guó)生鮮電商行業(yè)滲透率不斷增長(zhǎng),到2023達(dá)到為12.5%,同比增長(zhǎng)21.59%。但與網(wǎng)上零售整體滲透率(37.8%)相比,生鮮電商滲透率仍有較大上升空間。另外從地區(qū)來(lái)看,一線城市由于當(dāng)?shù)鼐用褚丫哂辛己玫碾娚滔M(fèi)習(xí)慣,加之一線城市冷鏈物流設(shè)施較為完善,使得生鮮電商在一線城市得以快速發(fā)展,滲透率較高。但經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低的三四線城市滲透率較低,這也表明低線城市未來(lái)發(fā)展空間廣闊。未來(lái),隨著冷鏈物流加速下沉,低線城市對(duì)生鮮食品的需求將得到更大程度的釋放。

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二是冷鏈物流的發(fā)展帶動(dòng)重要支撐。配送即時(shí)性和食材新鮮度,是消費(fèi)者選擇生鮮電商平臺(tái)的重要影響因素。因此,冷鏈物流不僅是保證生鮮產(chǎn)品質(zhì)量、減少損耗的關(guān)鍵一環(huán),更是生鮮電商保持生命力和穩(wěn)定發(fā)展的重要支撐。近年隨著消費(fèi)需求的不斷驅(qū)動(dòng),我國(guó)冷鏈物流發(fā)展駛?cè)搿翱燔嚨馈?,進(jìn)入高速發(fā)展階段,市場(chǎng)規(guī)模不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國(guó)冷鏈物流總市場(chǎng)規(guī)模5170億元,同比增長(zhǎng)5.2%,占全球冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模的比重約為25%。預(yù)計(jì)2024年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5516億元。

<strong>二是冷鏈物流的發(fā)展帶動(dòng)重要支撐。</strong>配送即時(shí)性和食材新鮮度,是消費(fèi)者選擇生鮮電商平臺(tái)的重要影響因素。因此,冷鏈物流不僅是保證生鮮產(chǎn)品質(zhì)量、減少損耗的關(guān)鍵一環(huán),更是生鮮電商保持生命力和穩(wěn)定發(fā)展的重要支撐。近年隨著消費(fèi)需求的不斷驅(qū)動(dòng),我國(guó)冷鏈物流發(fā)展駛?cè)搿翱燔嚨馈保M(jìn)入高速發(fā)展階段,市場(chǎng)規(guī)模不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國(guó)冷鏈物流總市場(chǎng)規(guī)模5170億元,同比增長(zhǎng)5.2%,占全球冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模的比重約為25%。預(yù)計(jì)2024年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5516億元。

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冷藏車保有量與冷庫(kù)總量不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國(guó)冷藏車市場(chǎng)保有量達(dá)到 43.2萬(wàn)輛,較上年增長(zhǎng)4.97萬(wàn)輛,同比增長(zhǎng)12.9%;冷庫(kù)總量約為 2.28億立方米,較上年增長(zhǎng)0.18億立方,同比增長(zhǎng)8.3%。

冷藏車保有量與冷庫(kù)總量不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國(guó)冷藏車市場(chǎng)保有量達(dá)到 43.2萬(wàn)輛,較上年增長(zhǎng)4.97萬(wàn)輛,同比增長(zhǎng)12.9%;冷庫(kù)總量約為 2.28億立方米,較上年增長(zhǎng)0.18億立方,同比增長(zhǎng)8.3%。

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雖然目前我國(guó)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)體量增長(zhǎng)快速,但是冷鏈物流水平卻遠(yuǎn)不及美國(guó)、德國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家,未來(lái)仍有很大的增長(zhǎng)空間。例如在人均冷庫(kù)容量方面,目前我國(guó)人均冷庫(kù)的容量仍較低。據(jù)國(guó)際冷藏倉(cāng)庫(kù)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),目前荷蘭以0.96立方米/人的人均冷庫(kù)容量位列第一名,緊隨其后的是新西蘭0.5立方米/人以及美國(guó)0.49立方米/人,分別位列第二、三名。我國(guó)人均冷庫(kù)容量為0.13立方米/人,在全球各國(guó)人均冷庫(kù)容量中的排名較為靠后,人均冷庫(kù)容量只占美國(guó)的1/4,明顯低于海外大部分國(guó)家。

另外雖然華北、華東、華南等地區(qū)的一二線及沿海發(fā)達(dá)地區(qū)和城市,四川、河南等中西部核心城市圈仍是冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)需求主力。但江西、河南、湖北、廣西等地新增冷庫(kù)體量較大,冷鏈服務(wù)與基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)趨勢(shì)正穩(wěn)步向二線城市擴(kuò)展。預(yù)計(jì)隨著冷鏈物流加速下沉,低線城市對(duì)生鮮食品的需求將得到更大程度的釋放。

三是政策利好行業(yè)發(fā)展。近年來(lái),圍繞生鮮電商發(fā)展與冷鏈物流建設(shè),國(guó)家和地方層面出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)類政策,如大力發(fā)展農(nóng)村生鮮電商、生鮮電商運(yùn)輸、生鮮冷鏈前置倉(cāng)布局等措施,均為生鮮電商發(fā)展提供了有力保障。例如,2021年11月國(guó)務(wù)院發(fā)布《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,其中圍繞生鮮電商全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行規(guī)劃,提出暢通高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上行通道、完善高品質(zhì)生鮮消費(fèi)品下行通道等內(nèi)容。

2024年3月,商務(wù)部等九部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)農(nóng)村電商高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,其中不僅提出對(duì)具備條件的農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行數(shù)字化改造,打造多種消費(fèi)場(chǎng)景,開(kāi)展網(wǎng)訂店取、生鮮直送等服務(wù),而且鼓勵(lì)將農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn)升級(jí)為供應(yīng)鏈中轉(zhuǎn)倉(cāng)、直播電商場(chǎng)所、前置倉(cāng)等,充分盤活現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,助力當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品上行;并且明確提出支持發(fā)展“電商+產(chǎn)地倉(cāng)+寄遞物流”,形成集貨、加工、配送、網(wǎng)銷等統(tǒng)一供應(yīng)鏈條,提高農(nóng)產(chǎn)品上行效率。

我國(guó)及部分省市生鮮電商行業(yè)相關(guān)政策

發(fā)布時(shí)間 發(fā)布部門 政策名稱 重點(diǎn)內(nèi)容
2021年11月 國(guó)務(wù)院 《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》 圍繞生鮮電商全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行規(guī)劃,提出暢通高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上行通道、完善高品質(zhì)生鮮消費(fèi)品下行通道等內(nèi)容。
2023年3月 工業(yè)和信息化部等十一部門 關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn) 支持企業(yè)鞏固與商超、便利店、社區(qū)生鮮等傳統(tǒng)渠道的合作,加強(qiáng)與大型電商平臺(tái)產(chǎn)銷對(duì)接,深化生產(chǎn)、流通、銷售、服務(wù)全渠道布局,實(shí)現(xiàn)線上線下多元業(yè)態(tài)深度融合。
2023年12月 商務(wù)部等12部門 關(guān)于加快生活服務(wù)數(shù)字化賦能的指導(dǎo)意見(jiàn) 打造數(shù)字生活服務(wù)社區(qū)和街區(qū)。推動(dòng)完整社區(qū)建設(shè),完善一刻鐘便民生活圈服務(wù)功能,優(yōu)化提升送餐、送貨、送菜、送藥等便民綜合服務(wù)能力,加強(qiáng)智能充電樁、物流車、智能取餐柜、智能快件(信包)箱、自動(dòng)生鮮售貨終端等智能設(shè)備推廣運(yùn)用,為社區(qū)居民提供更加安全、舒適、便利的數(shù)字化智慧化生活環(huán)境。
2024年3月 商務(wù)部等9部門 關(guān)于推動(dòng)農(nóng)村電商高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn) 綜合運(yùn)用5G、人工智能、移動(dòng)支付等技術(shù),對(duì)具備條件的農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行數(shù)字化改造,打造多種消費(fèi)場(chǎng)景,開(kāi)展網(wǎng)訂店取、生鮮直送等服務(wù),豐富居民消費(fèi)體驗(yàn)。
2023年5月 江西省 關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn) 大力發(fā)展預(yù)制菜,推動(dòng)一批“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”等新業(yè)態(tài)新模式發(fā)展。
2023年12月 陜西省 關(guān)于加快推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn) 推進(jìn)儲(chǔ)運(yùn)保鮮技術(shù)革新,支持推廣農(nóng)產(chǎn)品冷鏈共同配送、生鮮電商+冷鏈宅配、中央廚房+食材冷鏈配送等經(jīng)營(yíng)模式,持續(xù)優(yōu)化物流倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)供給保障。
2024年2月 安徽省 皖北綠色食品產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)實(shí)施方案 加大互聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、人工智能與食品工業(yè)的深度融合,積極引導(dǎo)企業(yè)通過(guò)線上線下?tīng)I(yíng)銷等多種方式,暢通市場(chǎng)銷售通道,引導(dǎo)企業(yè)大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+零售”“設(shè)計(jì)+用戶”“制造+電商”“營(yíng)銷+社交”等創(chuàng)新模式,發(fā)展“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”等“宅消費(fèi)”模式,形成多層次、廣覆蓋、高效率的營(yíng)銷體系。

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利好政策的出臺(tái),無(wú)疑將有力促進(jìn)生鮮電商和冷鏈物流的進(jìn)一步發(fā)展。為此,業(yè)內(nèi)專家建議,生鮮電商應(yīng)密切關(guān)注國(guó)家和地方相關(guān)政策和法規(guī)的變化,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略以適應(yīng)政策變化帶來(lái)的影響。

四是大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)的應(yīng)用將推動(dòng)生鮮電商平臺(tái)的精準(zhǔn)營(yíng)銷、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理和提高物流配送效率。隨著大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)的不斷應(yīng)用,生鮮電商平臺(tái)能夠更精準(zhǔn)地分析消費(fèi)者行為,優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,提高物流配送效率。例如,通過(guò)智能預(yù)測(cè)系統(tǒng),平臺(tái)可以準(zhǔn)確預(yù)測(cè)某一地區(qū)的消費(fèi)需求,從而實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)采購(gòu)和庫(kù)存管理,減少浪費(fèi),降低成本。

綜上來(lái)看,未來(lái)在政策利好、冷鏈物流下沉以及技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用下,我國(guó)生鮮電商市場(chǎng)仍有較大的發(fā)展空間和潛力。各平臺(tái)企業(yè)需不斷探索新的商業(yè)模式和技術(shù)手段,以提高運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量,滿足消費(fèi)者的多樣化需求,來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)份額。(WW)

注:上述信息僅作參考,圖表均為樣式展示,具體數(shù)據(jù)、坐標(biāo)軸與數(shù)據(jù)標(biāo)簽詳見(jiàn)報(bào)告正文。

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觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)生鮮電商行業(yè)現(xiàn)狀深度研究與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2024-2031年)》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù),市場(chǎng)熱點(diǎn),政策規(guī)劃,競(jìng)爭(zhēng)情報(bào),市場(chǎng)前景預(yù)測(cè),投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)、市場(chǎng)商機(jī)動(dòng)向、正確制定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和投資策略。

 

本報(bào)告依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國(guó)家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù),結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研分析。行業(yè)報(bào)告是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局,規(guī)避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險(xiǎn),制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。

 

本報(bào)告是全面了解行業(yè)以及對(duì)本行業(yè)進(jìn)行投資不可或缺的重要工具。觀研天下是國(guó)內(nèi)知名的行業(yè)信息咨詢機(jī)構(gòu),擁有資深的專家團(tuán)隊(duì),多年來(lái)已經(jīng)為上萬(wàn)家企業(yè)單位、咨詢機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、個(gè)人投資者等提供了專業(yè)的行業(yè)分析報(bào)告,客戶涵蓋了華為、中國(guó)石油、中國(guó)電信、中國(guó)建筑、惠普、迪士尼等國(guó)內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),并得到了客戶的廣泛認(rèn)可。

 

【目錄大綱】

第一章 2019-2023年中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展概述

第一節(jié) 生鮮電商行業(yè)發(fā)展情況概述

一、生鮮電商行業(yè)相關(guān)定義

二、生鮮電商特點(diǎn)分析

三、生鮮電商行業(yè)基本情況介紹

四、生鮮電商行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

1、生產(chǎn)模式

2、采購(gòu)模式

3、銷售/服務(wù)模式

五、生鮮電商行業(yè)需求主體分析

第二節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)生命周期分析

一、生鮮電商行業(yè)生命周期理論概述

二、生鮮電商行業(yè)所屬的生命周期分析

第三節(jié) 生鮮電商行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

一、生鮮電商行業(yè)的贏利性分析

二、生鮮電商行業(yè)的經(jīng)濟(jì)周期分析

三、生鮮電商行業(yè)附加值的提升空間分析

 

第二章 2019-2023年全球生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 全球生鮮電商行業(yè)發(fā)展歷程回顧

第二節(jié) 全球生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與區(qū)域分布情況

第三節(jié) 亞洲生鮮電商行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析

一、亞洲生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

二、亞洲生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析

三、亞洲生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)前景分析

第四節(jié) 北美生鮮電商行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析

一、北美生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

二、北美生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析

三、北美生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)前景分析

第五節(jié) 歐洲生鮮電商行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析

一、歐洲生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

二、歐洲生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析

三、歐洲生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)前景分析

第六節(jié) 2024-2031年世界生鮮電商行業(yè)分布走勢(shì)預(yù)測(cè)

第七節(jié) 2024-2031年全球生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

 

第三章 中國(guó)生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

第二節(jié) 我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)生鮮電商行業(yè)的影響分析

第三節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)政策環(huán)境分析

一、行業(yè)監(jiān)管體制現(xiàn)狀

二、行業(yè)主要政策法規(guī)

三、主要行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

第四節(jié) 政策環(huán)境對(duì)生鮮電商行業(yè)的影響分析

第五節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析

 

第四章 中國(guó)生鮮電商行業(yè)運(yùn)行情況

第一節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r情況介紹

一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧

二、行業(yè)創(chuàng)新情況分析

三、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

第二節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析

一、影響中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的因素

二、中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

三、中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模解析

第三節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)供應(yīng)情況分析

一、中國(guó)生鮮電商行業(yè)供應(yīng)規(guī)模

二、中國(guó)生鮮電商行業(yè)供應(yīng)特點(diǎn)

第四節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)需求情況分析

一、中國(guó)生鮮電商行業(yè)需求規(guī)模

二、中國(guó)生鮮電商行業(yè)需求特點(diǎn)

第五節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)供需平衡分析

 

第五章 中國(guó)生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和細(xì)分市場(chǎng)分析

第一節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜述

一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹

二、產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行機(jī)制

三、生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解

第二節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析

一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、上游產(chǎn)業(yè)對(duì)生鮮電商行業(yè)的影響分析

三、下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

四、下游產(chǎn)業(yè)對(duì)生鮮電商行業(yè)的影響分析

第三節(jié) 我國(guó)生鮮電商行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)分析

一、細(xì)分市場(chǎng)一

二、細(xì)分市場(chǎng)二

 

第六章 2019-2023年中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析

一、中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

二、中國(guó)生鮮電商行業(yè)主要品牌分析

第二節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)集中度分析

一、中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)集中度影響因素分析

二、中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)集中度分析

第三節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特征分析

一、 企業(yè)區(qū)域分布特征

二、企業(yè)規(guī)模分布特征

三、企業(yè)所有制分布特征

 

第七章 2019-2023年中國(guó)生鮮電商行業(yè)模型分析

第一節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析(波特五力模型)

一、波特五力模型原理

二、供應(yīng)商議價(jià)能力

三、購(gòu)買者議價(jià)能力

四、新進(jìn)入者威脅

五、替代品威脅

六、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度

七、波特五力模型分析結(jié)論

第二節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)SWOT分析

一、SOWT模型概述

二、行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、行業(yè)劣勢(shì)

四、行業(yè)機(jī)會(huì)

五、行業(yè)威脅

六、中國(guó)生鮮電商行業(yè)SWOT分析結(jié)論

第三節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析(PEST)

一、PEST模型概述

二、政策因素

三、經(jīng)濟(jì)因素

四、社會(huì)因素

五、技術(shù)因素

六、PEST模型分析結(jié)論

 

第八章 2019-2023年中國(guó)生鮮電商行業(yè)需求特點(diǎn)與動(dòng)態(tài)分析

第一節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況

第二節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)分析

一、需求偏好

二、價(jià)格偏好

三、品牌偏好

四、其他偏好

第三節(jié) 生鮮電商行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析

第四節(jié) 生鮮電商行業(yè)價(jià)格影響因素分析

一、供需因素

二、成本因素

三、其他因素

第五節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)價(jià)格現(xiàn)狀分析

第六節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)平均價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

一、中國(guó)生鮮電商行業(yè)平均價(jià)格趨勢(shì)分析

二、中國(guó)生鮮電商行業(yè)平均價(jià)格變動(dòng)的影響因素

 

第九章 中國(guó)生鮮電商行業(yè)所屬行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)

第一節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)所屬行業(yè)總體規(guī)模分析

一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析

二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析

第二節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)所屬行業(yè)產(chǎn)銷與費(fèi)用分析

一、流動(dòng)資產(chǎn)

二、銷售收入分析

三、負(fù)債分析

四、利潤(rùn)規(guī)模分析

五、產(chǎn)值分析

第三節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)所屬行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

一、行業(yè)盈利能力分析

二、行業(yè)償債能力分析

三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析

四、行業(yè)發(fā)展能力分析

 

第十章 2019-2023年中國(guó)生鮮電商行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)規(guī)模分析

一、影響生鮮電商行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分布的因素

二、中國(guó)生鮮電商行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分布

第二節(jié) 中國(guó)華東地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)分析

一、華東地區(qū)概述

二、華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華東地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)分析

(1)華東地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

(2)華東地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

(3)華東地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

第三節(jié) 華中地區(qū)市場(chǎng)分析

一、華中地區(qū)概述

二、華中地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華中地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)分析

(1)華中地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

(2)華中地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

(3)華中地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

第四節(jié) 華南地區(qū)市場(chǎng)分析

一、華南地區(qū)概述

二、華南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華南地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)分析

(1)華南地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

(2)華南地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

(3)華南地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

第五節(jié) 華北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)分析

一、華北地區(qū)概述

二、華北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)分析

(1)華北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

(2)華北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

(3)華北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

第六節(jié) 東北地區(qū)市場(chǎng)分析

一、東北地區(qū)概述

二、東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、東北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)分析

(1)東北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

(2)東北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

(3)東北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

第七節(jié) 西南地區(qū)市場(chǎng)分析

一、西南地區(qū)概述

二、西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、西南地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)分析

(1)西南地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

(2)西南地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

(3)西南地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

第八節(jié) 西北地區(qū)市場(chǎng)分析

一、西北地區(qū)概述

二、西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、西北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)分析

(1)西北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

(2)西北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

(3)西北地區(qū)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

 

第十一章 生鮮電商行業(yè)企業(yè)分析(隨數(shù)據(jù)更新有調(diào)整)

第一節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營(yíng)產(chǎn)品

三、運(yùn)營(yíng)情況

1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

2、企業(yè)盈利能力分析

3、企業(yè)償債能力分析

4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析

四、公司優(yōu) 勢(shì)分析

第二節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營(yíng)產(chǎn)品

三、運(yùn)營(yíng)情況

四、公司優(yōu)劣勢(shì)分析

第三節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營(yíng)產(chǎn)品

三、運(yùn)營(yíng)情況

四、公司優(yōu)勢(shì)分析

第四節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營(yíng)產(chǎn)品

三、運(yùn)營(yíng)情況

四、公司優(yōu)勢(shì)分析

第五節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營(yíng)產(chǎn)品

三、運(yùn)營(yíng)情況

四、公司優(yōu)勢(shì)分析

第六節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營(yíng)產(chǎn)品

三、運(yùn)營(yíng)情況

四、公司優(yōu)勢(shì)分析

第七節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營(yíng)產(chǎn)品

三、運(yùn)營(yíng)情況

四、公司優(yōu)勢(shì)分析

第八節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營(yíng)產(chǎn)品

三、運(yùn)營(yíng)情況

四、公司優(yōu)勢(shì)分析

第九節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營(yíng)產(chǎn)品

三、運(yùn)營(yíng)情況

四、公司優(yōu)勢(shì)分析

第十節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營(yíng)產(chǎn)品

三、運(yùn)營(yíng)情況

四、公司優(yōu)勢(shì)分析

 

第十二章 2024-2031年中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展前景分析與預(yù)測(cè)

第一節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景分析

一、生鮮電商行業(yè)國(guó)內(nèi)投資環(huán)境分析

二、中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析

三、中國(guó)生鮮電商行業(yè)投資增速預(yù)測(cè)

第二節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第三節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)規(guī)模發(fā)展預(yù)測(cè)

一、中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

二、中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增速預(yù)測(cè)

三、中國(guó)生鮮電商行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測(cè)

四、中國(guó)生鮮電商行業(yè)產(chǎn)值增速預(yù)測(cè)

五、中國(guó)生鮮電商行業(yè)供需情況預(yù)測(cè)

第四節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)盈利走勢(shì)預(yù)測(cè)

 

第十三章 2024-2031年中國(guó)生鮮電商行業(yè)進(jìn)入壁壘與投資風(fēng)險(xiǎn)分析

第一節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)進(jìn)入壁壘分析

一、生鮮電商行業(yè)資金壁壘分析

二、生鮮電商行業(yè)技術(shù)壁壘分析

三、生鮮電商行業(yè)人才壁壘分析

四、生鮮電商行業(yè)品牌壁壘分析

五、生鮮電商行業(yè)其他壁壘分析

第二節(jié) 生鮮電商行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析

一、生鮮電商行業(yè)宏觀環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)

二、生鮮電商行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

三、生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

四、生鮮電商行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)

第三節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)存在的問(wèn)題

第四節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)解決問(wèn)題的策略分析

 

第十四章 2024-2031年中國(guó)生鮮電商行業(yè)研究結(jié)論及投資建議

第一節(jié) 觀研天下中國(guó)生鮮電商行業(yè)研究綜述

一、行業(yè)投資價(jià)值

二、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

第二節(jié) 中國(guó)生鮮電商行業(yè)進(jìn)入策略分析

一、行業(yè)目標(biāo)客戶群體

二、細(xì)分市場(chǎng)選擇

三、區(qū)域市場(chǎng)的選擇

第三節(jié) 生鮮電商行業(yè)營(yíng)銷策略分析

一、生鮮電商行業(yè)產(chǎn)品策略

二、生鮮電商行業(yè)定價(jià)策略

三、生鮮電商行業(yè)渠道策略

四、生鮮電商行業(yè)促銷策略

第四節(jié) 觀研天下分析師投資建議

圖表詳見(jiàn)報(bào)告正文······

 

 

研究方法

報(bào)告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 圖表分析法
- 比較與歸納分析法
- 定量分析法
- 預(yù)測(cè)分析法
- 風(fēng)險(xiǎn)分析法
……
報(bào)告運(yùn)用和涉及的行業(yè)研究理論包括但不限于:
- 產(chǎn)業(yè)鏈理論
- 生命周期理論
- 產(chǎn)業(yè)布局理論
- 進(jìn)入壁壘理論
- 產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)理論
- 投資價(jià)值理論
……

數(shù)據(jù)來(lái)源

報(bào)告統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、地方統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、行業(yè)協(xié)會(huì)、工信部數(shù)據(jù)等有關(guān)部門和第三方數(shù)據(jù)庫(kù);
部分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)自業(yè)內(nèi)企業(yè)、專家、資深從業(yè)人員交流訪談;
消費(fèi)者偏好數(shù)據(jù)來(lái)自問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)與抽樣統(tǒng)計(jì);
公開(kāi)信息資料來(lái)自有相關(guān)部門網(wǎng)站、期刊文獻(xiàn)網(wǎng)站、科研院所與高校文獻(xiàn);
其他數(shù)據(jù)來(lái)源包括但不限于:聯(lián)合國(guó)相關(guān)統(tǒng)計(jì)網(wǎng)站、海外國(guó)家統(tǒng)計(jì)局與相關(guān)部門網(wǎng)站、其他國(guó)內(nèi)外同業(yè)機(jī)構(gòu)公開(kāi)發(fā)布資料、國(guó)外統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)與民間組織等等。

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