方便食品是指通過各種加工技術(shù),如蒸煮、濃縮、擠壓、冷凍、干燥、殺菌等手段,部分完成或完全預(yù)先加工好的食品。方便食品通常具有攜帶方便、易于儲(chǔ)藏、食用快捷等特點(diǎn),是現(xiàn)代快節(jié)奏生活中不可或缺的一部分。
產(chǎn)業(yè)鏈來看,方便食品產(chǎn)業(yè)鏈上游為谷物、肉類、果蔬、堅(jiān)果等各類食品原料、食品輔料、食品包裝材料的供應(yīng),這些行業(yè)對(duì)方便食品產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和穩(wěn)定性等具有重要影響;中游為即食食品、方便粉面、速凍食品、預(yù)制菜肴、即配食品等方便食品的生產(chǎn)加工過程;下游為銷售環(huán)節(jié),包括個(gè)體零售、商超賣場(chǎng)、連鎖店鋪、便利店、外賣和電商平臺(tái)等渠道,最終到達(dá)消費(fèi)者手中。
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市場(chǎng)規(guī)模來看,2019-2023年我國方便食品市場(chǎng)規(guī)模呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。2023年中國方便食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到6736億元,同比增長(zhǎng)13%;2024年我國方便食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到7781.8億元。
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類型占比來看,在2024年中國消費(fèi)者購買方便食品類型中,63.08%消費(fèi)者選擇干的或粉狀方便食品(如方便面、米飯等),57.70%消費(fèi)者選擇即食食品(如各種糕點(diǎn)、饅頭、面包等),52.50%消費(fèi)者選擇速凍食品(如火鍋丸子、餃子等),38.03%消費(fèi)者選擇罐頭食品,35.99%消費(fèi)者選擇預(yù)制菜。
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企業(yè)注冊(cè)來看,截至2024年8月,我國現(xiàn)存方便食品企業(yè)數(shù)量達(dá)10.23萬余家。2020-2024年1-8月,我國方便食品企業(yè)注冊(cè)量有所下降,2023年我國方便食品企業(yè)注冊(cè)約838家,2024年1-8月我國方便食品企業(yè)注冊(cè)達(dá)400家左右。
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企業(yè)占比來看,我國方便面行業(yè)前四個(gè)品牌占市場(chǎng)80%以上。其中,康師傅以45%的占比位居榜首,統(tǒng)一以16%的市場(chǎng)占比位列第二,白象以12%占比躍居第三,今麥郎10%位居第四。
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本報(bào)告依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù),結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研分析。
行業(yè)報(bào)告是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局,規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險(xiǎn),制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。
本報(bào)告是全面了解行業(yè)以及對(duì)本行業(yè)進(jìn)行投資不可或缺的重要工具。觀研天下是國內(nèi)知名的行業(yè)信息咨詢機(jī)構(gòu),擁有資深的專家團(tuán)隊(duì),多年來已經(jīng)為上萬家企業(yè)單位、咨詢機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、個(gè)人投資者等提供了專業(yè)的行業(yè)分析報(bào)告,客戶涵蓋了華為、中國石油、中國電信、中國建筑、惠普、迪士尼等國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),并得到了客戶的廣泛認(rèn)可。
【目錄大綱】
第一章 2019-2023年中國?方便食品??行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) ?方便食品??行業(yè)發(fā)展情況概述
一、?方便食品??行業(yè)相關(guān)定義
二、?方便食品??特點(diǎn)分析
三、?方便食品??行業(yè)基本情況介紹
四、?方便食品??行業(yè)經(jīng)營模式
1、生產(chǎn)模式
2、采購模式
3、銷售/服務(wù)模式
五、?方便食品??行業(yè)需求主體分析
第二節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)生命周期分析
一、?方便食品??行業(yè)生命周期理論概述
二、?方便食品??行業(yè)所屬的生命周期分析
第三節(jié) ?方便食品??行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
一、?方便食品??行業(yè)的贏利性分析
二、?方便食品??行業(yè)的經(jīng)濟(jì)周期分析
三、?方便食品??行業(yè)附加值的提升空間分析
第二章 2019-2023年全球?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 全球?方便食品??行業(yè)發(fā)展歷程回顧
第二節(jié) 全球?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與區(qū)域分布情況
第三節(jié) 亞洲?方便食品??行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析
一、亞洲?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
二、亞洲?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析
三、亞洲?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第四節(jié) 北美?方便食品??行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析
一、北美?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
二、北美?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析
三、北美?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第五節(jié) 歐洲?方便食品??行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析
一、歐洲?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
二、歐洲?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析
三、歐洲?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第六節(jié) 2024-2031年世界?方便食品??行業(yè)分布走勢(shì)預(yù)測(cè)
第七節(jié) 2024-2031年全球?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第三章 中國?方便食品??行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
第二節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)?方便食品??行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)政策環(huán)境分析
一、行業(yè)監(jiān)管體制現(xiàn)狀
二、行業(yè)主要政策法規(guī)
三、主要行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 政策環(huán)境對(duì)?方便食品??行業(yè)的影響分析
第五節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
第四章 中國?方便食品??行業(yè)運(yùn)行情況
第一節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r情況介紹
一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧
二、行業(yè)創(chuàng)新情況分析
三、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
第二節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
一、影響中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的因素
二、中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
三、中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模解析
第三節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)供應(yīng)情況分析
一、中國?方便食品??行業(yè)供應(yīng)規(guī)模
二、中國?方便食品??行業(yè)供應(yīng)特點(diǎn)
第四節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)需求情況分析
一、中國?方便食品??行業(yè)需求規(guī)模
二、中國?方便食品??行業(yè)需求特點(diǎn)
第五節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)供需平衡分析
第五章 中國?方便食品??行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和細(xì)分市場(chǎng)分析
第一節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜述
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹
二、產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行機(jī)制
三、?方便食品??行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解
第二節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析
一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、上游產(chǎn)業(yè)對(duì)?方便食品??行業(yè)的影響分析
三、下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、下游產(chǎn)業(yè)對(duì)?方便食品??行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 我國?方便食品??行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)分析
一、細(xì)分市場(chǎng)一
二、細(xì)分市場(chǎng)二
第六章 2019-2023年中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
一、中國?方便食品??行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
二、中國?方便食品??行業(yè)主要品牌分析
第二節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)集中度分析
一、中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)集中度影響因素分析
二、中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)集中度分析
第三節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特征分析
一、 企業(yè)區(qū)域分布特征
二、企業(yè)規(guī)模分布特征
三、企業(yè)所有制分布特征
第七章 2019-2023年中國?方便食品??行業(yè)模型分析
第一節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析(波特五力模型)
一、波特五力模型原理
二、供應(yīng)商議價(jià)能力
三、購買者議價(jià)能力
四、新進(jìn)入者威脅
五、替代品威脅
六、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度
七、波特五力模型分析結(jié)論
第二節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析
三、行業(yè)劣勢(shì)
四、行業(yè)機(jī)會(huì)
五、行業(yè)威脅
六、中國?方便食品??行業(yè)SWOT分析結(jié)論
第三節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析(PEST)
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、經(jīng)濟(jì)因素
四、社會(huì)因素
五、技術(shù)因素
六、PEST模型分析結(jié)論
第八章 2019-2023年中國?方便食品??行業(yè)需求特點(diǎn)與動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況
第二節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)分析
一、需求偏好
二、價(jià)格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三節(jié) ?方便食品??行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析
第四節(jié) ?方便食品??行業(yè)價(jià)格影響因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)價(jià)格現(xiàn)狀分析
第六節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)平均價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
一、中國?方便食品??行業(yè)平均價(jià)格趨勢(shì)分析
二、中國?方便食品??行業(yè)平均價(jià)格變動(dòng)的影響因素
第九章 中國?方便食品??行業(yè)所屬行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
第一節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)所屬行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
第二節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)所屬行業(yè)產(chǎn)銷與費(fèi)用分析
一、流動(dòng)資產(chǎn)
二、銷售收入分析
三、負(fù)債分析
四、利潤規(guī)模分析
五、產(chǎn)值分析
第三節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)所屬行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運(yùn)能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第十章 2019-2023年中國?方便食品??行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)規(guī)模分析
一、影響?方便食品??行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分布的因素
二、中國?方便食品??行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分布
第二節(jié) 中國華東地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)分析
一、華東地區(qū)概述
二、華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華東地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)華東地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)華東地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)華東地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第三節(jié) 華中地區(qū)市場(chǎng)分析
一、華中地區(qū)概述
二、華中地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華中地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)華中地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)華中地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)華中地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第四節(jié) 華南地區(qū)市場(chǎng)分析
一、華南地區(qū)概述
二、華南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華南地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)華南地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)華南地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)華南地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第五節(jié) 華北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)分析
一、華北地區(qū)概述
二、華北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)華北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)華北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)華北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第六節(jié) 東北地區(qū)市場(chǎng)分析
一、東北地區(qū)概述
二、東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、東北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)東北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)東北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)東北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第七節(jié) 西南地區(qū)市場(chǎng)分析
一、西南地區(qū)概述
二、西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、西南地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)西南地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)西南地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)西南地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第八節(jié) 西北地區(qū)市場(chǎng)分析
一、西北地區(qū)概述
二、西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、西北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)西北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)西北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)西北地區(qū)?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第十一章 ?方便食品??行業(yè)企業(yè)分析(隨數(shù)據(jù)更新有調(diào)整)
第一節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu) 勢(shì)分析
第二節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)劣勢(shì)分析
第三節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第四節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第五節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第六節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第七節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第八節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第九節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第十節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第十二章 2024-2031年中國?方便食品??行業(yè)發(fā)展前景分析與預(yù)測(cè)
第一節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)未來發(fā)展前景分析
一、?方便食品??行業(yè)國內(nèi)投資環(huán)境分析
二、中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
三、中國?方便食品??行業(yè)投資增速預(yù)測(cè)
第二節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)規(guī)模發(fā)展預(yù)測(cè)
一、中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
二、中國?方便食品??行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增速預(yù)測(cè)
三、中國?方便食品??行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測(cè)
四、中國?方便食品??行業(yè)產(chǎn)值增速預(yù)測(cè)
五、中國?方便食品??行業(yè)供需情況預(yù)測(cè)
第四節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)盈利走勢(shì)預(yù)測(cè)
第十三章 2024-2031年中國?方便食品??行業(yè)進(jìn)入壁壘與投資風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
一、?方便食品??行業(yè)資金壁壘分析
二、?方便食品??行業(yè)技術(shù)壁壘分析
三、?方便食品??行業(yè)人才壁壘分析
四、?方便食品??行業(yè)品牌壁壘分析
五、?方便食品??行業(yè)其他壁壘分析
第二節(jié) ?方便食品??行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
一、?方便食品??行業(yè)宏觀環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
二、?方便食品??行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
三、?方便食品??行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
四、?方便食品??行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)存在的問題
第四節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)解決問題的策略分析
第十四章 2024-2031年中國?方便食品??行業(yè)研究結(jié)論及投資建議
第一節(jié) 觀研天下中國?方便食品??行業(yè)研究綜述
一、行業(yè)投資價(jià)值
二、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
第二節(jié) 中國?方便食品??行業(yè)進(jìn)入策略分析
一、行業(yè)目標(biāo)客戶群體
二、細(xì)分市場(chǎng)選擇
三、區(qū)域市場(chǎng)的選擇
第三節(jié) ?方便食品??行業(yè)營銷策略分析
一、?方便食品??行業(yè)產(chǎn)品策略
二、?方便食品??行業(yè)定價(jià)策略
三、?方便食品??行業(yè)渠道策略
四、?方便食品??行業(yè)促銷策略
第四節(jié) 觀研天下分析師投資建議
圖表詳見報(bào)告正文······