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中國報告網(wǎng)是觀研天下集團旗下打造的業(yè)內(nèi)資深行業(yè)分析報告、市場深度調(diào)研報告提供商與綜合行業(yè)信息門戶。《2020年中國月餅行業(yè)分析報告-行業(yè)競爭現(xiàn)狀與前景評估預(yù)測》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù)，市場熱點，政策規(guī)劃，競爭情報，市場前景預(yù)測，投資策略等內(nèi)容。
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中國報告網(wǎng)是觀研天下集團旗下打造的業(yè)內(nèi)資深行業(yè)分析報告、市場深度調(diào)研報告提供商與綜合行業(yè)信息門戶。《2019年中國月餅市場分析報告-市場深度調(diào)研與發(fā)展趨勢研究》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù)，市場熱點，政策規(guī)劃，競爭情報，市場前景預(yù)測，投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場商機動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。
目前市場上，一直被消費者認可的十大月餅品牌。從這里可以看出傳統(tǒng)月餅依舊是主流，越來越受到國內(nèi)外食客的青睞。據(jù)新華網(wǎng)報道，8月6日，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會發(fā)布了“2019年中國月餅行業(yè)發(fā)展趨勢”報告。報告中提到，傳統(tǒng)產(chǎn)品、傳統(tǒng)口味仍將是月餅市場的主流。相關(guān)人士表明，雖然“網(wǎng)紅月餅”入局對傳統(tǒng)餅商沖擊不小，但整個月餅行業(yè)的發(fā)展還是比較樂觀的。
月餅,是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品
月餅作為中秋節(jié)節(jié)日食俗，具有悠久的歷史和文化底蘊，購買月餅贈送親友和家庭食用已成為中秋節(jié)最重要儀式之一。隨著國民對傳統(tǒng)節(jié)日重視程度加深、消費升級以及產(chǎn)品種類的多樣化，我國月餅銷售規(guī)模呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的趨勢。數(shù)據(jù)顯示，截至2019年中秋節(jié)，我國月餅銷售達13.8億個，銷售額規(guī)模196.7億元，同比增長7.9%。
隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展、人們生活水平的不斷提高，人們的消費觀念和消費水平也有了很大的轉(zhuǎn)變與提
從國內(nèi)市場看，月餅行業(yè)內(nèi)的企業(yè)數(shù)量較#，2017年我國行業(yè)企業(yè)數(shù)量共有##家，其中規(guī)模以上企業(yè)占比
2016年月餅制作有章可循。月餅新國標(biāo)（GB/T19855-2015）自去年12月起實行，相比舊國標(biāo)，新國標(biāo)更注重“內(nèi)涵”，將月餅“按地方風(fēng)味特色分類”修改為“按派式特色分類”，并細化了蓮蓉月餅的蓮蓉類餡料中蓮子的含量應(yīng)該不低于60%、蓮子含量為100%才能稱為純蓮蓉，栗蓉類月餅的餡料中板栗含量不能低于60%等條件。
第一章 中國月餅行業(yè)PEST模型分析 第一節(jié) 月餅行業(yè)定義統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn) 一、月餅行業(yè)概念及分類 二、月餅行業(yè)統(tǒng)計部門 三、月餅行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析 四、月餅行業(yè)發(fā)展周期分析 第二節(jié) 中國月餅行業(yè)政策環(huán)境分析（P） 一、行業(yè)相關(guān)政策動向 二、行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 三、行業(yè)生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn) 四、行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析 五、行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié) 油茶的價值 5 一、茶油的功能價值 5 二、油茶餅粕的利用價值 7 三、油茶殼的利用價值 8 四、油茶的其他利用價值 9 第四節(jié) 油茶生產(chǎn)經(jīng)營模式 11 一、油茶作坊式加工模式 11 二、油茶中型加工企業(yè)模式 12 三、油茶大型加工企業(yè)模式 1
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 六、營銷品牌戰(zhàn)略 七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 第二節(jié) 對我國月餅品牌的戰(zhàn)略思考
第五章 中國月餅市場運行走勢剖析 第一節(jié) 中國月餅市場動態(tài)聚焦 一、月餅銷售進入“最后時刻” 二、月餅市場質(zhì)量抽檢情況 三、中秋節(jié)與國慶節(jié)“分家” 月餅遇冷 四、月餅市場開始升溫 餡料外皮花樣翻新 五、新品種 新資本月餅市場圖新
第五章 中國月餅市場格局分析 第一節(jié) 中國月餅行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 第二節(jié) 中國月餅行業(yè)集中度分析 一、行業(yè)市場集中度分析 二、行業(yè)企業(yè)集中度分析
第三節(jié) 2015-2019年中國月餅行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警分析;一、競爭風(fēng)險;二、市場運營機制風(fēng)險.
