新式茶飲是用上等茶葉以不同的萃取方式來提取的濃縮液為原料,同時加入新鮮牛奶、奶油、以及各類新鮮水果調(diào)制而成。目前來看,市面上的新式茶飲主要以奶蓋茶和鮮果茶為主。
新中式茶飲是健康升級,由粉末、街頭走向TEA時代的茶飲,代表全新生活方式。中國茶飲連鎖業(yè)發(fā)展三階段:以粉末沖調(diào),不含
近年來,隨著喜愛喝奶茶的人激增,我國新式茶飲的市場規(guī)模也在迅速擴大。2019年我國新式飲茶市場規(guī)模達到2044.8億元,同比增長50%,盡管2020年受疫情的影響,其市場規(guī)模有所縮減,但從整體來來,我國新式茶飲仍將呈擴大態(tài)勢。
隨著市場的不斷發(fā)展,茶文化也在不斷的更新?lián)Q代。新式茶飲一般來說指的是除過我國傳統(tǒng)茶葉飲品之外的其他茶類飲品,如咖